Granola maison & anti-gaspi 🥣✨

Transformez vos compotes et fruits secs en un granola croustillant et gourmand ! Avec cette recette simple, utilisez vos restes de compote NOUS et vos fruits secs pour un petit-déjeuner ou un topping zéro déchet. 🌿

Ingrédients pour 4 personnes

• Compote NOUS anti-gaspi
  
• 50 g de noix de cajou NOUS anti-gaspi
  
• 50 g de noisettes NOUS anti-gaspi
  
• 50 g d’amandes NOUS anti-gaspi
  
• Quelques dattes moelleuses NOUS anti-gaspi
  
• Optionnel : graines, épices ou pépites de chocolat pour plus de gourmandise

Que des bons produits disponibles dans vos magasins préférés NOUS anti-gaspi !

Instructions pas à pas

Préparation des fruits secs
Concassez les noix de cajou, noisettes et amandes. Coupez les dattes en petits morceaux.

Mélange anti-gaspi
Dans un bol, mélangez la compote avec les fruits secs et les dattes jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Cuisson
Étalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 210°C pendant 30 min, en mélangeant à mi-cuisson pour un granola bien doré et croustillant.

Astuces & idées anti-gaspi

• Compote ou fruits trop mûrs ? Transformez-les en granola pour topping sur yaourt, pudding ou smoothie.
  
• Pour un côté gourmand : saupoudrez de cannelle, noix de coco ou pépites de chocolat avant cuisson.

♻️ Cette recette prouve que vos compotes et fruits secs “ordinaires” NOUS peuvent devenir un granola maison délicieux. Zéro gaspillage, 100 % plaisir croustillant ! 💛