Une fin de bac ? Une glace au chocolat NOUS un peu trop fondue ? Ne la jetez surtout pas. Transformez-la en cake moelleux ultra simple, sans œuf ni beurre ajouté.
Une recette bluffante et 100 % anti-gaspi, idéale pour recycler la glace au chocolat NOUS — et régaler tout le monde 😍
Une glace disponible dans tous les magasins NOUS anti-gaspi… et en promo tout l’été !
🍫 Ingrédients
- 300 g de glace au chocolat NOUS fondue
- 175 g de farine de blé anti-gaspi
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de sucre en poudre anti-gaspi (facultatif, selon la douceur de la glace)
Pour la décoration
- Amandes effilées ou pépites de chocolat
👩🍳 Instructions pas à pas
- Préparer la pâte
Laissez fondre la glace chocolat dans un saladier. Ajoutez la farine tamisée et la levure. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Si votre glace n’est pas très sucrée, ajoutez le sucre.
- Cuisson
Préchauffez le four à 180°C.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré ou en silicone.
Enfournez 40 minutes. Un pique doit ressortir sec.
- Démoulage
Laissez tiédir le cake en le posant sur le côté (pour garder une jolie bosse), puis démoulez.
✨ Astuces & idées gourmandes
- Variez les plaisirs : testez cette recette avec de la glace vanille, café ou caramel.
- Customisez votre cake : ajoutez des restes de biscuits écrasés, des fruits secs ou des pépites pour un résultat plus gourmand.
- Anti-gaspi jusqu’au bout : s’il reste du gâteau, coupez-le en tranches et congelez-les. Quelques secondes au grille-pain et il sera comme frais !
🥄 Un gâteau magique qui prouve qu’avec un bac de glace, un peu de farine et de levure, on peut créer un dessert gourmand et zéro déchet.
