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Boulgour (500gr) | NOUS

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Boulghour 500 gr | NOUS est un tendre boulghour précuit à l'eau, puis séché, pelé et concassé. Riche en fibre, il se cuit facilement et accompagne à merveille les plats de viandes et de poissons. À vous de jouer !
Prix Anti-Gaspi 1,40€ 2,80€ /kg

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Découvrez notre tendre Boulghour 500 gr — NOUS

Pré-cuit dans l’eau puis séché, pelé et écrasé, il est riche en fibres et parfait pour les plats de blé chypriotes/turcs. De plus, il est emballé en France pour une qualité optimale.

Boulghour 500 gr — NOUS

Le boulghour est produit avec du blé d’origine Chypre/Turque, mais conditionné en France. Il est utilisé dans de nombreux plats du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, comme le tabouli et le couscous.

Une fois cuit, le boulghour a une saveur de noix et une texture légèrement moelleuse. Il peut être utilisé comme plat d’accompagnement ou comme ingrédient principal dans les salades et les pilafs. On l’utilise également pour faire du porridge, des crêpes et des pains plats. C’est également un ingrédient courant dans les tajines.

Le boulghour peut être cuit de deux façons : à sec ou humide. La cuisson sèche est la méthode la plus courante et consiste à faire mijoter le boulghour dans de l’eau ou de l’huile.

100% quinoa blanc. Traces éventuelles de GLUTEN et SOJA.

valeur énergétique (kJ) : 1490 kilojoule, valeur énergétique (kcal) : 351 kilocalorie, matières grasses : 1.7 gramme, acides gras saturés : 0.3 gramme, glucides : 67 gramme, sucres : 0.4 gramme, fibres alimentaires : 9.6 gramme, protéines : 12.4 gramme, sel : 0.4 gramme
Traces éventuelles de gluten et soja.

La planète vous dit merci et votre portefeuille aussi !

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